Frühstücks-Suppe Als wir vor einigen Jahren Lennas Eltern in Canada besucht haben, waren wir in einem Vietnam-Restaurant und ich hab einen Suppentopf gegessen. Vorher war ich ein Suppenmuffel, aber: dieser...

Hendl / Gemüse angegebene Menge Hühnerfilet ohne Haut in der Teflonpfanne mit "Bad-Ischler Brathuhn-Gewürz" ordentlich herwürzen, mit wenig Wasser in der Teflonpfanne andünsten und nach Verdunstung des Wassers cross "braten". Zum Schluss...

  herrliches Eier-Frühstück! Gemüse mit ganz wenig Wasser halbgaren, dann weiterbraten 2 Eier drüberschlagen. Würzen mit Muskat, roten Pfefferbeeren und Salz

Thai-Hendl mit Frühlingszwiebel Hühnerfilet schnetzeln, mit wenig Wasser andünsten und dann (fettfrei) fertig braten. Gegen Ende des Bratvorganges einen Teelöffel kleinwürfelig geschnittenen Ingwer (5 dünne Ingwerscheiben übereinanderlegen und dann kreuz, dann...

Fisch mit Vogerlsalat, Mangold   der Dampfgarer und ich werden keine Freunde - der Fisch ist wässrig, der Mangold ebenfalls und verliert die Farbe - geschmeckt hats trotzdem. Tatsächlich hab ich wenig...

  Austernpilze mit Gemüse   Pilze und gemüse getrennt im Tefal Dampfgarer knackig gegart, mässig gewürzt. Naja, gebraten schmecken die Pilze + Gemüse viel interessanter, dies ist ein Damen-Diät-Essen! War eines meiner ersten...

  Körnermischung - endlich mal süss! süüüüüss! Die im Plan angegebene Menge Körnermischung mahlen, grob oder fein wie man mag. Eine Portion Mango oder andere Früchte klein schneiden oder pürieren mit Zimt...

ist eine neue - 2008 - von Kirsten Hill, Tjado Galik und Heli Retzek gegründete Zeitschrift für die "Praxis" der klassischen Homöopathie - Zielgruppe:  Arzt UND Heilpraktiker:  klassischen Homöopathie  Absicht: vorallem die...

Palatschinken können durchaus metabolisch sein! Sehr geehrter Herr Doktor Retzek und Mitarbeiter! Hier nun mein Roggenpalatschinkenrezept. 1 Ei (=Eiweiss) 1 bis 2 Esslöffel Roggenmehl ca (=2 Brotscheiben) 30 bis 40 Gramm Sprudelndes Mineralwasser, geht...

Pizza - MB'like Roggenpizzateig ergibt 2 Portionen ( eine kann man Einfrieren) 120 Gramm Roggenmehl 1 Päckchen Trockenhefe 75 ml lauwarmes Wasser 1 Tel. Olivenöl Salz Teig auswalken auf ein Blech mit Backpapier legen und...

Angelika Hall, Systemische Beratung & Psychotherapie, München http://www.angelika-hall.de   4-jährige Ausbildung am SYST - Institut für Systemische Ausbildung, Fortbildung und Forschung bei Professor Dr. Matthias Varga von Kibéd und Dipl. Psych. Insa...

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