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KATEGORIE: Rezepte MB

Rezepte für Metabolic Balance

Blog

Kalbsbries als Schnitzel

Bries = Thymus. Thymus ist voller Immun-Unterstützender Immun-Hormone - was man damit alles anstellen kann, wenn vernünftig eingesetzt, kann man in einem eigenen Beitrag bei...
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MB-NL

Öle – Qualität ist wichtig

bei den Ölen gibt es eine Menge Qualitätsunterschiede. Bei einem Olivenöl-Vortrag  (Wien, Präventivmedizin-Kongress, Dez.2010) wurde uns das "Wunder der Wandlung" präsentiert: in der Herstellung gibt...
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Rezepte MB

Leinöl-Bauer Leitner Rudi – Schalchham

wir bekommen unser Leinöl - immerhin 2 Liter pro Monat Bedarf - von unserem hochgeschätzten Biobauern LEITNER RUDI in Schalchham, bei Vöcklabruck. Die Fam. Leitner...
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Rezepte MB

Bohnen ohne Blähungen

einer meiner lieben, türkischen Patienten hat mir folgenden Trick verraten, wie man Bohnen isst ohne Blähungen zu bekommen:   Bohnen in Wasser abkochen, wenn die Bohnen...
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MB-NL

Böse Substanzen

Substanzen, die den Blutzuckerspiegel --> Insulin rasch steigen lassen (Weizen-) Mehl (auch Dinkel, Buchweizen, Hirse, Couscous) Zucker Maltose Dextrose Glutamat eines der Geheimnisse und Tricks von Metabolic Balance ist das...
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Rezepte MB

Kochkurs 7. Juni – Rezepte

Herrlich, üppig, genussvoll und viel viel zu viel haben wir beim Juni-Kochkurs durchgekocht und durchgekostet. Dank an die engagierten Teilnehmer und Grilli, dem Meisterkoch.   Diesmal...
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Metabolic Serie

Rezepte Kochkurs Februar 2010

  Dr. Heli und Hannes im Verkostungs-Rausch  -  nach 1h hatten wir schon das frischgebackene Roggen-Brot   Der Februar Kochkurs war wieder ein so lustiges wie spannendes Ereignis. Leider...
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Allgemein MB

SenseWear Körper-Messungen

SenseWear Um unsere "Problem-Klienten" optimal zu unterstützen, haben wir 2 SenseWear Mess-Systeme angeschafft. Es handelt sich hierbei um fortgeschrittene Aufzeichnungs- und Auswertesysteme welche, nachdem sie...
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Rezepte MB

Rezepte vom Kochkurs November 2009

Metabolischer Kochkurs am 23. November 2009   nachfolgende Rezepte haben wir durchgekocht und durchgekostet. Es hat uns alles wirklich ausgezeichnet gemundet, der Kochkurs viel Spass gemacht!...
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Bäcker MB

Roggenbrot vom Bäckermeister

Einige Bäckerein bieten 100% unverfälschtes Orginal Roggenbrot - gemäss der MB-Kriterien ohne Zucker und ohne Weizen- und Farbstoffzusatz an   Wenn wir SIE - werter...
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Rezepte MB

Roggen-Nudeln, Hülsenfrüchte, Suppen-Würze

Vor Ort haben wir jetzt eine engagierte Freundin von MB, die mit grossem Verve herrliche Roggennudelnaus Roggen-Eigen-Anbau herstellt.   nach Meinung einiger Nudel-Kenner in der MB-Szene...
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Artikel Ernährung & Diät

Fette und Öle

  Ich hab mir die Arbeit gemacht eine Zusammenstellung von Fetten & Ölen zu erarbeiten. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Quellen mit oft sehr unterschiedlichen Angaben,...
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geehrter Leser

Dr. Helmut B. Retzek

dies ist mein Gesundheits-Blog auf dem ich meine Recherchen im Rahmen meiner Weiterbildung dokumentiere.

Weitere interessante Infos bekommen sie auf meinem Youtube-Vlog, v.a.  Testimonials von Patienten.

Auf meiner englisch-sprachigen Website www.retzek.info hab ich ausgewählte Artikel übersetzt

Wenn sie Infos zur Ordination wünschen öffnen sie bitte meine Seite: www.retzek.at

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