KATEGORIE: Rezepte MB

Kohlenhydrat-arm schlemmen – Diabetes oder Krebs ohne Verzicht mit Ernährung behandeln

Pizza mit 6g glutenfreiem Kohlenhydrat pro Portion, Schokomousse nur mit Kakao-Kohlenhydraten (niedriger GlyX) Kohlenhydratreduziert essen: Pflicht für Diabetiker und Krebspatienten wir predigen vielen Patienten eine Ernährungsveränderung...

Glutenfreies Brot – selber gemacht

von mehreren Kollegen erfahren "durch glutenfreies Essen" viel bessere Energie. Mehrere ernstzunehmende Kollegen, alles Teilnehmer des Trend-Forum 2014 (Ganzheitsmedizinischer Kongress) haben mir dort unabhängig voneinander erzählt,...

Weizen – zunehmend problematisches Lebensmittel

moderne Weizensorten haben sich genetisch dramatisch verändert. Immer zahlreicher werden Hinweise, dass moderner Weizen der Industrie, aber nicht dem Verbraucher dient. Tatsächlich macht modernes Weizen-Gluten...

Smoothie von Heli Retzek – Biozitrone

folgenden Smoothies trinken wir täglich - und um dies gleich zu beantworten: "ja, die ist Bio, weil sie in kürzester Zeit verdirbt  ..." 1 Bio-Zitrone  inkl....

Schoko-Mousse

von einer Metabolic Balance Klientin zur verfügung gestelltes Rezept, welches genial schmecken muss:1x Avocado Portion2 TL pures Kakaopulver (ohne Zucker)½ Vanilleschote1x Mango PortionAlles zusammen...

Kalbsbries als Schnitzel

Bries = Thymus. Thymus ist voller Immun-Unterstützender Immun-Hormone - was man damit alles anstellen kann, wenn vernünftig eingesetzt, kann man in einem eigenen Beitrag bei...

Öle – Qualität ist wichtig

bei den Ölen gibt es eine Menge Qualitätsunterschiede. Bei einem Olivenöl-Vortrag  (Wien, Präventivmedizin-Kongress, Dez.2010) wurde uns das "Wunder der Wandlung" präsentiert: in der Herstellung gibt...

Leinöl-Bauer Leitner Rudi – Schalchham

wir bekommen unser Leinöl - immerhin 2 Liter pro Monat Bedarf - von unserem hochgeschätzten Biobauern LEITNER RUDI in Schalchham, bei Vöcklabruck. Die Fam. Leitner...

Bohnen ohne Blähungen

einer meiner lieben, türkischen Patienten hat mir folgenden Trick verraten, wie man Bohnen isst ohne Blähungen zu bekommen:   Bohnen in Wasser abkochen, wenn die Bohnen...

Böse Substanzen

Substanzen, die den Blutzuckerspiegel --> Insulin rasch steigen lassen (Weizen-) Mehl (auch Dinkel, Buchweizen, Hirse, Couscous) Zucker Maltose Dextrose Glutamat eines der Geheimnisse und Tricks von Metabolic Balance ist das...

Kochkurs 7. Juni – Rezepte

Herrlich, üppig, genussvoll und viel viel zu viel haben wir beim Juni-Kochkurs durchgekocht und durchgekostet. Dank an die engagierten Teilnehmer und Grilli, dem Meisterkoch.   Diesmal...

Rezepte Kochkurs Februar 2010

  Dr. Heli und Hannes im Verkostungs-Rausch  -  nach 1h hatten wir schon das frischgebackene Roggen-Brot   Der Februar Kochkurs war wieder ein so lustiges wie spannendes Ereignis. Leider...

geehrter Leser

Dr. Helmut B. Retzek

dies ist mein Gesundheits-Blog auf dem ich meine Recherchen im Rahmen meiner Weiterbildung dokumentiere.

Weitere interessante Infos bekommen sie auf meinem Youtube-Vlog, v.a.  Testimonials von Patienten.

Auf meiner englisch-sprachigen Website www.retzek.info hab ich ausgewählte Artikel übersetzt

Wenn sie Infos zur Ordination wünschen öffnen sie bitte meine Seite: www.retzek.at

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