Hendl / Gemüse
- angegebene Menge Hühnerfilet ohne Haut in der Teflonpfanne mit “Bad-Ischler Brathuhn-Gewürz” ordentlich herwürzen, mit wenig Wasser in der Teflonpfanne andünsten und nach Verdunstung des Wassers cross “braten”.
- Zum Schluss mit frischgemahlenem Korianderbeeren und Kreuzkümmel würzen.
- Petersilwurzel + Rukola-Salat + Lauch = angegebene Gemüsemenge.
- Wurzelscheiben andünsten, Lauch etwas später zusetzen und halb durch garen.
- Ordentlich herwürzen mit Sellerie-Salz.
- Rukola einsalzen, etwas frischgeriebenen Kren dazu und mit 2 Hüben aus Lafers Balsamico-Flasche besprühen.
Mahlzeit!!
Google-ZENSUR!
Google zensiert meine Homepage ganz ordentlich, es ist mir tw. selber nicht möglich Artikel von mir bei Google zu finden. Desswegen bitte zum Newsletter anmelden und diesen an Freunde oder per Facebook teilen sowie die Suchfunktion innerhalb meiner Website verwenden. Folgen sie mir auch auf Twitter, dort kündige ich wichtige Artikel auch an.