Leinöl

Leinöl - die wichtigste OMEGA3-Quelle Dr. Johanna Budwig (siehe Fussnote 1 am Ende der Seite) war Chemikerin und Lipid-Forscher. Sie entwickelte die Lipid-Dünnschicht-Chromatographie - über 30 Jahre "die Standardmethode" zur...

Einnahme-Anleitung: LM/Q-Potenzen

Zubereitung 1. Benötigt wird für jede Potenz-Stufe a) eine neue, ungebrauchte 150 ml braune Arzneimittel-Flasche (in einer Apotheke besorgen). Für jede Potenzstufe wird eine NEUE, UNGEBRAUCHTE Flasche benötigt. b) 3 neue, ungebrauchte...

Palliativ-Diplom

Im Rahmen eines Ausbildungsprogrammes über vier Wochenenden (jeweilis 3 Tage) hat Dr. Retzek das "Diplom für Palliativ-Medizin" der Österreichischen Ärztekammer erworben. Ziel dieses Kurses ist es, eine qualifizierte Betreuung unheilbar kranker...

Hospiz Site steht

Ilse hat sich einen runtergearbeitet und eine saubere Hospiz seite erstellt. unter http://www.hospiz-voecklabruck.at/ kann man sich einen ersten Eindruck davon holen       Ilse ine Künstlerin einmalig - das Joomla-Programmieren und CMS-Arbeit in...

Körndl-Frühstück III

Frühstücks-Menü III (HeliR) was tun mit "Körndln" in der Früh? Eigentlich kann man das viel kreativer gestalten als man es sich initial vorstellt. Nun, derartige Rezepte und Ideen und vorschläge...

Frühstücks-Suppe

Frühstücks-Suppe Als wir vor einigen Jahren Lennas Eltern in Canada besucht haben, waren wir in einem Vietnam-Restaurant und ich hab einen Suppentopf gegessen. Vorher war ich ein Suppenmuffel, aber: dieser...

Hendl / Gemüse

Hendl / Gemüse angegebene Menge Hühnerfilet ohne Haut in der Teflonpfanne mit "Bad-Ischler Brathuhn-Gewürz" ordentlich herwürzen, mit wenig Wasser in der Teflonpfanne andünsten und nach Verdunstung des Wassers cross "braten". Zum Schluss...

Omlett m. Lauch

  herrliches Eier-Frühstück! Gemüse mit ganz wenig Wasser halbgaren, dann weiterbraten 2 Eier drüberschlagen. Würzen mit Muskat, roten Pfefferbeeren und Salz

Thai-Hendl / Frühlingszwiebel

Thai-Hendl mit Frühlingszwiebel Hühnerfilet schnetzeln, mit wenig Wasser andünsten und dann (fettfrei) fertig braten. Gegen Ende des Bratvorganges einen Teelöffel kleinwürfelig geschnittenen Ingwer (5 dünne Ingwerscheiben übereinanderlegen und dann kreuz, dann...

Fisch mit Mangold und Vogerlsalat

Fisch mit Vogerlsalat, Mangold   der Dampfgarer und ich werden keine Freunde - der Fisch ist wässrig, der Mangold ebenfalls und verliert die Farbe - geschmeckt hats trotzdem. Tatsächlich hab ich wenig...

Austernpilze

  Austernpilze mit Gemüse   Pilze und gemüse getrennt im Tefal Dampfgarer knackig gegart, mässig gewürzt. Naja, gebraten schmecken die Pilze + Gemüse viel interessanter, dies ist ein Damen-Diät-Essen! War eines meiner ersten...

Körnermischung süss

  Körnermischung - endlich mal süss! süüüüüss! Die im Plan angegebene Menge Körnermischung mahlen, grob oder fein wie man mag. Eine Portion Mango oder andere Früchte klein schneiden oder pürieren mit Zimt...

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