Soja als Quelle guter/gesunder Nährstoffe ist eine Erfindung der US-Soja-Industrie. Neue Studien bestätigen das Gegenteil:
nur vergorenes Soja: Miso und Tempeh ist gesund, unprozessiertes Soja ist eine Krankheitsquelle:
Schilddrüsen-Unterfunktion, Hormonstörungen, Infertilität und Impotenz, Krebs …..
Woher bekommen wir “unprozessiertes Soja-Eiweiss”?
multiple Lebensmittel-Inhaltsstoffe der Nahrungsmittel-Industrie:
- Soya, Soja or Yuba
- TSF (textured soy flour) or TSP (textured soy protein) = “pflanzliches Eiweiss”
- TVP (textured vegetable protein)
- EIWEISS-PULVER-Mischungen die Sportler verwenden und welche in Diät-Produkten als Eiweissquelle verwendet werden.
Positive Wirkungen von Soja
immer Zitiert wird der “Anti-Aging” Effekt von Soja sichtbar in der Asiatischen Bevölkerung. Dies ist nur tw. richtig, denn die Asiaten geniessen v.a. vergorene Sojaprodukte
- Sojasauce
- Tempeh
- Miso
Nebenwirkungen von Soja
Soja und Hormon-Störungen
Wir Ärzte verwenden die Phyto-Östrogene beim Klimakterischen Syndrom (wobei ich als GSAAM-Arzt verfechter einer biologischen HRT mit bioidentischen Hormonen bin). Soja ist eine Quelle von Östrogen-ähnlichen substanzen: GENISTEIN und DAIDZEIN
Soja und Impotenz: verminderte Libido und erektile Dysfunktion
in Männern können Genistein und Daidzein so effektiv einen Östrogen-Effekt mimizieren, dass es einer Östrogen-Therapie gleichkommen kann:
- Gynekomastie: vergrösserung der Brustdrüsen
- verminderter Bartwuchs
- verminderte Libido
- Stimmungs-Schwankungen und Heul-Ausbrüche
- Erektile Dysfunktion
- verschlechterte Spermien-Qualität
…. noch weiter auszuarbeiten ….
ich hab dzt. noch keine Zeit die Studien zu übersetzen und die orginal-studien auszuarbeiten, bitte Lesen sie selber bei Mercola et al.
- Mercola über Soja als Hirn-Downgrader – Jän 2012
- Mercola über Soja als Lebensmittel welches beschleunigtes Altern auslöst (Dez 2011)
- Mercolas Zusammenfassung über Soja und seine negativen Nebenwirkungen, sowie vergorenes Soja als Wunder-Lebensmittel: Soy-K2
Studien
GM-Soja und Probleme
Studie aus Brasilien Sept 2009: in Ratten mit GM-Soja gefüttert kommt es zu veränderungen an Ovarien und Uterus, Missbildungen und Sterilität
Soja und Probleme
Sterilität
- Soja-Produkte führen zu schlechter Samen-Qualität: Studie Sept 2011 – es wird im Abstract nicht sauber geklärt ob dieses Phänomen von den Isoflavonen des Sojas oder von den mitgetesteten Pyrethroiden (Insektizid) stammt. Für den Soja-Esser ist dies jedoch gleichgültig. NB: auch Kaffee führt über die Pyrethroide zu verschlechterung der Samenqualität
