Vor Ort haben wir jetzt eine engagierte Freundin von MB, die mit grossem Verve herrliche Roggennudelnaus Roggen-Eigen-Anbau herstellt.
nach Meinung einiger Nudel-Kenner in der MB-Szene sind die selbsterzeugten BIO-Roggennudeln vom Pankrazhof www.pankrazhof.at “erste Sahne”:
Der Pankrazhof erzeugt die Nudeln aus selbst-angebautem Bio-Roggen und vertreibt auch Öle (Leinöl) der Ölmühle Fandler.
PANKRAZHOF – Fam. Zimmer
4655 Vorchdorf
Tel/Fax: 07614/8818
der Pankrazhof ist seit 30j auf Bio umgestellt, die Chefin ist nicht nur sympathisch sondern auch aussergewöhnlich engagiert.
Spitzenqualität!
- Roggen – Spaghetti, Bandnudeln, Spiralen (300g ca. € 2,80)
- Bio-Roggenmehl, Roggenvollkornmehl.
- (Bio-) Sojabohnen, Bohnen…. (alle MB-Sorten)
über Fr. Zimmer kann man auch steirische Bio-Äpfel beziehen.
NEU:
- Bio-Suppengemüse in Steinsalz zubereitet (als “Fertig-Suppenwürze” geeignet)
- Bio-Eier
- Roggenbrot (Di, Fr frisch)
