fantastische Reportage Рähnlich Supersize me. Saftfasten rettet 2 Übergewichtige, die Kamera ist dabei. Fantastische Dokumentation Рunten als Youtube reingelinkt.

Joe Cross begr√ľndet einen Trend

Der australische Brooker JOE CROSS war gesundheitlich und mental am Ende, 140 kg schwer und seit 10 Jahren mit schwerer Urtikaria (Nesselsucht) geplagt, benötigte täglich 15mg Cortison (Prednisolon) um durchzukommen.

Um etwas zu √§ndern hat er sich „aus dem System rausgenommen“ und ist f√ľr 60 Tage in die USA gefahren und hat dort „Saftgefastetet“ – begleitet durch ein TV-Team.

Der Film dar√ľber heisst „FAT, SICK AND NEARLY DEAD“ und ist auf NETFLIX¬†¬†in Deutsch

Joe hat in den 2 Monaten fast 40 Kilo verloren und unglaubliche Energie gewonnen.

Geleichzeitig konnte er einige kranke Menschen in den USA ebenfalls zum Saftfasten bekehren und dies mit der Kamera dokumentieren.

Diese 1.5h Film sind fantastisch und ausgesprochen lehrreich, das Saftfasten als Prinzip finde ich ausgesprochen interessant Рwobei ich eher noch der SMOOTHIE-Vertreter bin, denn Рwieso werfen wir beim Entsaften die ganzen unverdaulichen Zellulosen weg, die den Darm reinigen und Toxine binden sowie die Darmflora ernähren?

 

Juice On Revolution

 

Joe hat mit diesem Film eine „JUICE ON“ Revolution ins Leben gerufen, er f√§hrt um die Welt um mit Seminarteilnehmern 10d Saft-Fastenkuren durchzuf√ľhren und konnte bereits Millionen Menschen helfen!

Im Film erleben wir auch einen beh√§bigen US-Amerikaner (dort scheinen 140-160kg Gewicht mittlerweile Durchschnitt zu sein) mit Herzinfarkt der nach einigen Tagen Saftfasten ungeahnte Lebenskr√§fte zur√ľckgewinnt.

Hoher veganer Ern√§hrungs-Anteil Grundbedingung f√ľr Gesundheit!

Nachdem Bill Clinton mehrere Bypass-OP am Herz √ľberleben durfte, konnte er sich durch eine Dr. Thomas Rauvegetarische¬†Ern√§hrungsumstellung massiv verbessern.

√Ąhnliches kennen wir vom¬†Hippocrates Institut in Florida/USA, welches Dr. Thomas Rau, den Chefarzt der Paracelsus-Klinik begeisterte: „die Daten die sie mir dort gezeigt haben waren √ľberw√§ltigend: vollst√§ndige Reversion von koronarer Herzerkrankung und auch bei vielen Krebserkrankungen massive Verbesserungen und sogar Heilungen!“

Dr. Rau: „wir behandeln¬†schwerst kranke Patienten aus der ganzen Welt, die von der Schulmedizin nicht restauriert werden konnten. Dabei haben wir nur kurze Zeit, desswegen bekommen unsere Patienten in der Klinik ausschliesslich vegetarische Kost ohne Kuhmilch und Weizen. nach sp√§testens zwei Wochen geht es den allermeisten Patienten sowohl von der Energie als auch vom ‚Brain Fag‘ fast immer sehr gut“.

 

Selbst kurze Saft / Smoothie – Fastphasen sind hilfreich

Prof. Dr. Wolfgang Köstler beim Trend-Forum 2014 in typischer Multitasking-Haltung
Prof. Dr. Wolfgang Köstler beim Trend-Forum 2014 in typischer Multitasking-Haltung

Prof. Dr. Wolfgang K√∂stler, Arzt f√ľr biologische Heilweisen und Doyen der √Ėsterreichischen Gesellschaft f√ľr Onkologie: „wir waren heuer im Herbst 2014 f√ľr 1 Woche in Ibiza und haben mehrmals t√§glich SMOOTHIE’s – zubereitet unter Zusatz von milchsauer vergorenen Sojaprodukten (Sojall) genossen,

alle Teilnehmer dieses Urlaub-Seminars haben best√§tigt, dass wir uns seit vielen Jahren nicht mehr so gut und so energetisch gef√ľhlt haben!“

Auch im Film Fat, Sick and nearly dead wird eine Migräne-Patientin demonstriert, die nach 10 Tagen Saftfasten ungeahnte Lebensfreude und Beschwerdefreiheit erreicht hat!

 

 

T√§glicher Smoothie Grundprinzip f√ľr harmonisches inneres Milieu

Nun, ich selber bin mit meinen 120 Kilogramm, ausschliesslich sitzender T√§tigkeit, Stress und immer wieder Nachtdiensten sicher kein Beispiel f√ľr eine gesunde Lebensweise.

Trotzdem zeigt mein Dunkelfeld-Blut keine Zeichen von innerer Milieu-Störungen. Dies kann ich im wesentlichen einigen wenigen Faktoren zuordnen:

  • morgens einen Messl√∂ffel Basenpulver
  • t√§glich ein Smoothie aus Apfel, 2 Karotten, 1/2 Biozitrone, etwas Ingwer, Lein√∂l und Lezithin.
  • Schlaf auf dem Earthing Leintuch
  • hoher Gem√ľse-Anteil im Essen, immer mindestens 50%
  • geringer Getreide-Anteil, die ganze Familie (von 5 Personen) braucht pro Woche 2kg Roggenbrot, wir verwenden v.a. Kohlenhydrate ohne Gluten

dies kompensiert f√ľr viele ungesunde Anteile meines Lebenssstil recht gut, ich hatte seit vielen Jahren nicht mehr so gute Blutwerte!

Wieso Gem√ľse?

Mikronährstoffreiche Рkalorien-armer Ernährungsanteil

Folgenden Text fand ich im Buch von Dr. Joachim Mutter.

Der Text illustriert sehr deutlich dass 600g Spargel denselben Kalorien-Gehalt hat von 12g Zucker (3 TL, was man so in einen Kaffee reinsch√ľttet). Mit den 600g Spargel nimmt man aber zB 100mg Magnesium, 1200 mg Kalium und eine Menge anderer Mikron√§hrstoffe zu sich.

Mutter Joachim - Gr√ľn essen

 

Fat, sick and nearly dead

Der Film ist einfach fantastisch und sollte von allen gesehen werden.

den Film in Deutsch hab ich auf Youtube nicht gefunden – auch der Trailer ist in Englisch. Auf Netflix ist er wie gesagt auf Deutsch. Hier der offizielle Trailer

 

Hier ist der Orginal-Film als ganzes mit irgendwelchen Untertiteln (Portugisisch?)

 

Was folgt nach der Saftkur?

Im internet hab ich einen kritischen Beitrag einer NewYorker Lady: Freely the Banana Girl¬†gesehen, die Joe Cross gefragt hat, was „nach der Saftkur folgt“? Joe hatte keine Ahnung, hat auf seinen Ern√§hrungs-Arzt verwiesen. Ausserdem „frisst er wie verr√ľckt, wenn er von den S√§ften runterkommt“.

Hier haben wir unser fantastisches Metabolic Balance als „Guidline“, bei dem man kochen und essen lernt und auch ein Gef√ľhl daf√ľr bekommt, wieviel von was gut ist.

 

Kritik an der SAFTKUR

The Banana Girl hat v√∂llig recht: die S√§fte sind nur f√ľr kurze Zeit sinnvoll, ohne ein weiteres Ern√§hrungs-Konzept „drumherum“ ist das JUICING nur bedingt empfehlenswert.

Fruchts√§fte: zu viel Fr√ľchte f√ľhren zu viel Leber-giftige Fruktose zu, die Zucker erh√∂hen lawinenartig den Blutzucker und f√ľhren zur massiven Insulin-Aussch√ľttung.

Gem√ľse-S√§fte: sind oft nicht wohlschmeckend.

Man wirft die wichtigen Fasern weg und macht eine radikale, nicht eiweissbalancierte Fastenkur, welche in der Regel zur Schilddr√ľsen-Unterfunktion und zum Jojo-Effekt f√ľhrt.

 

Wie macht man es besser

SMOOTHIES sind das bessere Juicing, drum herum geh√∂rt eine Ausbildung in guter, korrekter Ern√§hrung, diese bekommt man zB mit Metabolic Balance oder einem anderen Programm, wie „Fasten im Schlaf“.

Nur Langzeit-Effekte sind wirkliche Effekte

Wichtig ist es ein Gef√ľhl f√ľr eine gute, ausgewogene Zusammensetzung der Lebensmittel zu bekommen, eine Di√§t-Kur ohne „Fertigprodukte, Shakes oder Fertigpackungen“, denn sonst hat man zwar den Abnehme-Effekt aber keinen Lern-Effekt und keine Lebens-Stil-Umstellung, die der wichtigste Teil ist.

Dr. Retzek, Nov. 2014 mit 121 Kilo während einer Metabolic Phase (126-->120)
Dr. Retzek, Nov. 2014 mit 121 Kilo w√§hrend einer Metabolic Phase (126–>120)

Ich habe im November 2014 wieder mal 10 Tage Metabolic Balance korrekt durchgehalten und dabei 6 kg abgenommen. F√ľr l√§nger hat meine Willenskraft leider nicht gereicht – auch wenn mir w√§hrend der Di√§t nichts abgeht und ich voller Energie bin und v.a. mein neuer Plan wegen meiner guten Blutwerte alles an Lebensmittel beinhaltet was es gibt – ausser eben Zucker.

Ein anstrengender Nachtdienst gen√ľgt jedoch um mich wieder aus der optimalen Ern√§hrung rauszuwerfen!

Bei mir ist schuld: sp√§t-nachts um 2 oder 3h fr√ľh noch etwas essen, weil das Abendessen halt schon 6-7h her ist und meine Recherchen oder der Nachtdienst mich lang aufbleiben haben lassen, dann vielleicht sogar zum Schlafengehen noch ein Bier und am n√§chsten Tag kein Fr√ľhst√ľck, so hab ich¬†schnell mal ein Kilo mehr auf der Waage!

Sobald ich wieder auf das Fr√ľhst√ľck verzichte und ausserhalb der Zeit extra esse, nehme ich kein Gramm mehr ab oder sogar deutlich zu!

 

Trotzdem erm√∂glichen es mir die Smoothies sowie der hohe Gem√ľse-Anteil der Kost viel bessere Energie sowie viel bessere Blutwerte aufrecht zu halten, als noch vor 10 Jahren!

Und – ich schaue voller Verlangen auf das Jahr 2015 – die Zeit der Nachtdieste ist fast vorbei!

 

Heli und Elmar mit Pferd

(Visited 4.796 times, 1 visits today)

Arzt f√ľr Allgemeinmedizin,¬†multiple pr√§ventivmedizinische, schulmedizinische und komplement√§re¬†Zusatzausbildungen.¬†

Wissenschaftliche Arbeit und Forschungs-Beiträge. Zahlreiche Artikel und Vorträge. 

Umfangreiche Recherchen¬†in der aktuellen medizinischen Forschung zum Zweck der Selbst-Weiterbildung und als Ged√§chtnis-St√ľtze. ¬†

Mässige Legasthenie, daher Rechtschreib- und Beistrichfehler, bitte nicht kommentieren, wer es nicht aushält bitte einfach nicht lesen
- Dr. Retzek's Youtube - Kanal mit Testimonials usw.
- neue Einträge abonnieren --> im Footer der Seite

√Ąrztekammer Disclaimer

√Ąrztekammmer Disclaimer

die Ober√∂sterreichische √Ąrztekammer moniert weite Teile diese Website als „aufdringlich, marktschreierisch und beim Laien den Eindruck medizinischer Exklusivit√§t erweckend“.

Dies ist keinesfalls beabsichtigt, die Website ist ein absichtsloses Weiterbildungsmedium von Dr. Retzek, der seine wissenschaftlichen Pubmed-Recherchen hier mit √§rztlichen Kollegen unentgeltlich teilt, wof√ľr Dr. Retzek von vielen Kollegen aus dem In- und Ausland regelm√§ssig Anerkennung ausgesprochen bekommt.

Dass Wissenschaftsrecherchen und Studien „das Standesansehen der √Ąrzte“ verletzen k√∂nnte, war Dr. Retzek nicht bewusst, er bedauert dies zutiefst und entschuldigt sich bei den betroffenen Kollegen.

 

1 Kommentar

  1. Hallo Herr Dr. Retzek,
    schon wieder bin ich auf Ihren Seiten f√ľndig geworden. Smoothies mache ich auch. Ich gebe aber Sonnenblumenk√∂rner hinein; etwas zum Kauen- Schmauen. Dann werden es nicht 6 Kilo sondern 30 bis 40kg nach Aufh√∂ren mit Smoothies bei Ihnen. WAs folgt nach der Saftkur oder was sollte man immer machen!!!!! Kauen; vgl. Mayr, Rauch, Bircher Benner, Rosenfeld, Fletcher, usw.
    F√ľr Sie als Lekt√ľre √§u√üerst empfehlenswert :
    Werner E. Loeckle: Krebs Alarm, Vorsorge ohne Gewalt; ein Apell an das Bewußtsein.
    Werner E. Loeckle: Mundverdauiung und Krebsvorsorge; Diät zur Stoffwechslebelebung
    J√ľrgen Schilling: Kau dich gesund!
    Horace Fletcher: Wikip√§dia oder entsprechende englische B√ľcher von ihm (Fletchern im ethnologischen W√∂rterbuch von Alexander Kluge; Fletchern war eine weltweite Bewegung).
    Loeckle war ein Krebsarzt zur Zeit von Budwig. Eine entsprechende digitale Datei von Budwig √ľber Loeckle liegt mir vor. Das zweite Buch von Loeckle geht von der Mundverdauung bis √ľber Atmung und den Darm (Papierloser Stuhlgang). Seine B√ľcher sind leider in Vergessenheit geraten.

    Zeitweise habe ich Recherchen unternommen, wie Hom√∂opathen gestorben sind. Erschreckend!! Kent u.a. Bei Allen seinem miasmatischen Abhandlung (Dr.Witzig hat auch eine √úbersetzung gemacht, aber die wichtigen Seiten √ľberlesen; hohes √úbergewicht; habe bei ihm in Ulm Vortbildungen besucht; Sch√ľler von Barthel) bin ich das erstemal auf Ern√§hrung gestossen und stutzig geworden. Bisher war die hom√∂opathische Therapie mir heilig und Allesk√∂nner; tolle Erfolge!!!
    Leider oftmals nicht immer. Bei der Bluthochdrucktherapie findet durch das lange Hinhalten und Suchen eines Simile die entscheidende Therapie oft nicht statt; die Nieren und Enthodelgef√§√üe sind schneller runiert als man schaut. Durch Prof Wendt (Verschlackung des Mesenchymgewebes) und der Studie vom Zahnarzt Schnitzer bin ich auch f√ľr mich auf eine effektive Therapie gestossen. Max Bircher Benner war dies schon vor √ľber 100 Jahren bekannt. Hypertonie ist durch einfache Ma√ünahmen heilbar. Das ganze ohne Kalorien z√§hlen oder Di√§ten. Allen war auch schon zu diesem Zeitpunkt schwer krank; sein Namensvetter, Freund und h√∂mopathischer Arzt Allen(Arzneimittelbilder) konnte dazu auch nicht viel beitragen. Erst die Umstellung seiner Ern√§hrung brachte den entscheidenden Erfolg (Allen wurde Vegetarier). Sicher ist dabei ein Weglassen vor allem von Schwein ein entscheidender Schritt. Der Arachidongehalt von Schweinefett ist ja einsam spitze: auf 100 g sind 1700 mg Arachidons√§ure enthalten. Prof. Adam als Rheumaforscher weist darauf hin, dass in Indurstriel√§ndern die 10 bis 20 fache Menge konsumiert wird und etwa die 100 fache Menge an Radikalen bestehen. Hinzukommt, dass die Arachidons√§ure an Position 2 im Triglycerinmolek√ľl nicht verstoffverwechselt werden kann. Wenn dann noch Insulin den intrinsischen Prozess der Arachidons√§ure √ľber die delta-5-Desuterase anpeitscht ist vollends die Gesundheit im Eimer (silent inflamation).
    Weiterhin muss bemerkt werden, dass in der Ausbildung der √Ąrzte die Prostaglandine Klasse 1 nicht erfolgt; ebenso unterbleibt eine Forschung, obwohl seit 82 Nobelpreise f√ľr die Entdeckung vergeben wurden. In Wikip√§dia wird diese Klasse als starker antientz√ľndlicher Faktor beim Begriff Prostaglandine erw√§hnt, das wars aber auch schon. Zeitweise sind die Prostaglandine Kl 1 als Potenzmittel verabreicht worden, mit den nicht seltenen Erfolg, dass eine Einweisung ins Krankenhaus wegen Dauererektion erfolgte. Bei Claudicatio intermittens mit Erfolg injeziert; von ich glaube 50m kann danach 400m Gehstrecke ohne Schmerz erfolgen. Aber eigentlich Therapiebehinderung. Ern√§hrungsumstellung, bzw. Ver√§nderung von Lebenseinstellungen und Verhaltensweisen w√§ren angebrachter.
    Ich hoffe ich habe Sie nicht verletzt oder Ihr Urteil als deutscher Besserwisser bestätigt. Meine Hoffnung beruht auf einen gesunden Egoismus. So ein kreativer Arzt wie Sie, der mir glaube ich mindestens seit 15 Jahren Impulse lieferte möchte ich mir bewahren.
    Also herzliche Gr√ľ√üe
    Rolf B.

Kommentar gerne erw√ľscht wenn sie hilfreich f√ľr Leser sind

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr dar√ľber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.