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Omega 3

Herzinfarkt

Anlässlich des Infarktes eines Freundes habe ich heute nachfolgende Daten zur akut-Therapie aus der aktuellen Studienlage (Dez 2010) recherchiert zum und zusammengeschrieben. Meine Recherchen...

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Fastfood erzeugt epigenetisch GENERATIONEN von fettsüchtigen Ratten mit Brustkrebs

Epochale neue Studie (April 2010) die sehr klar den Trend der Zeit abbildet: Ratten, die mit Fastfood und gesättigtem und Omega6-Fat überfüttert wurden, reiften zu...

Omega 3

Achtung: diese Seite kann den Verlauf ihrer Gesundheit und ihres Altern massgeblich beeinflussen! Wie - so fragte ich mich im Jahr 2008 - wie konnte ich...

Omega 3 als Demenz-Prävention

Demenz: Fetter Fisch als Prävention? (22.07.2009) Erneut hat eine Studie ergeben, dass häufiger Fischverzehr zur Vorbeugung von Demenz beitragen kann. Ein internationales Forscherteam hatte knapp...

Fette und Öle

  Ich hab mir die Arbeit gemacht eine Zusammenstellung von Fetten & Ölen zu erarbeiten. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Quellen mit oft sehr unterschiedlichen Angaben,...

Fett fördert Brustkrebs

Fett fördert Brustkrebs Eine fettreiche Ernährung erhöht einer Studie zufolge das Risiko für Frauen, an Brustkrebs zu erkranken.  Das Körpergewicht der Frauen spielte bei der Studie...

Leinöl zum Kochen und in Rezepten

Leinöl welches geschmacklich neutral ist, gut verwendbar und neuerdings in vielen Geschäften (DM, Interspar, Maxi-Markt ....) erhältlich: Schneekoppe Speise - Leinöl.   Über Leinöl lesen sie...

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Leinöl

Leinöl - die wichtigste OMEGA3-Quelle Dr. Johanna Budwig (siehe Fussnote 1 am Ende der Seite) war Chemikerin und Lipid-Forscher. Sie entwickelte die Lipid-Dünnschicht-Chromatographie - über...

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