ein ausserordentliches Buch welches viele Rätsel der Ernährung aufklärt. Im letzten Urlaub konnte ich das iPad fast nicht aus der Hand legen um dieses -...

Artikel Ernährung & Diät

Glutenunverträglichkeit – unbekannter "Killer"

Dr.med. Helmut B Retzek - Juli 19, 2012 15

in den letzten wenigen Jahren kam es zu einem unglaublichen Ansteigen der Gluten-Unverträglichkeit. Wir Ärzte kennen dies nur als "Zöliakie" eine Darm-Degeneration durch Gluten ausgelöst,...

MB-NL

Böse Substanzen

Dr.med. Helmut B Retzek - Mai 26, 2011 0

Substanzen, die den Blutzuckerspiegel --> Insulin rasch steigen lassen (Weizen-) Mehl (auch Dinkel, Buchweizen, Hirse, Couscous) Zucker Maltose Dextrose Glutamat eines der Geheimnisse und Tricks von Metabolic Balance ist das...

Depression / BurnOut F

Omega 3

Dr.med. Helmut B Retzek - Oktober 10, 2010 4

Achtung: diese Seite kann den Verlauf ihrer Gesundheit und ihres Altern massgeblich beeinflussen! Wie - so fragte ich mich im Jahr 2008 - wie konnte ich...

Allgemein MB

Heisshunger und Stimmungsschwankungen als Folge einer Entzündung

Dr.med. Helmut B Retzek - Juni 30, 2010 0

Bei starkem Stress oder - viel wichtiger weil unbekannt bzw. unbeachtet: bei chronischen Entzündungen im Körper (Darmreizung, Zahnherd ...) tritt folgendes Phänomen auf: Tryptophan...

Allgemein MB

Newsletter Dr. Funfack Juni 2010

Dr.med. Helmut B Retzek - Juni 30, 2010 0

Der Newsletter der Metabolic Balance Zentrale - Isen (BRD) für Juni, Dr. Funfack berichtet Neuigkeiten

Allgemein MB

Firmicuten

Dr.med. Helmut B Retzek - März 29, 2010 0

Firmicuten: fasziniernde Forschungsergebnisse über möglichen Schrittmacher der Adipositas "Obese" Menschen und Mäuse (Adipöse / Fettsüchtige) besitzen eine andere bakterielle Zusammensetzung ihrer Darm-Flora. Die Bakterien in Obese...

Metabolic Serie

Rezepte Kochkurs Februar 2010

Dr.med. Helmut B Retzek - Februar 23, 2010 0

Dr. Heli und Hannes im Verkostungs-Rausch - nach 1h hatten wir schon das frischgebackene Roggen-Brot Der Februar Kochkurs war wieder ein so lustiges wie spannendes Ereignis. Leider...

Coronavirus – Englische Mutation

Forschung Dr.med. Helmut B Retzek - Januar 14, 2021 4

wir alle zittern vor der bösen englischen Variante des Coronavirus, die alle Länder bald im Würgegriff haben wird. In den USA hab ich erfahren,...

Creutzfeldt-Jacob

Forschung Dr.med. Helmut B Retzek - Januar 12, 2021 2

schon in meiner Forschungszeit in Kanada an der UVA hab ich Vorträge zu Prionen-Erkrankungen mitmachen dürfen, damals war das CJD-Prion noch nicht identifiziert aber...

Coronavirus: altes Magenmittel Famotidin kann im Frühstadium vermutlich helfen

Forschung Dr.med. Helmut B Retzek - Januar 10, 2021 8

Ivermectin als das Hauptmittel gegen Coronavirus und v.a. der Prophylaxe nach ---> Prof. Pierre Kory ist sofort vom Markt verschwunden, ähnlich wie Hydroxychloroquin. Da die...

Amyotrophe Lateralsklerose war eigentlich Babesiose u Borreliose

Forschung Dr.med. Helmut B Retzek - Januar 9, 2021 0

wir sind am Beginn einer Forschungsreise in Richtung Verständnis und hoffentlich auch Verbesseruung von "komplexen chronischen Erkrankungen", wie zB Multiple Sklerose oder auch Amyotrophe...

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Thermomix Rezepte

Ernährung zur Entgiftung im Akut-Fall – das Konzept Dr. Martin Gailhofer

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Metabolic Serie

Bio-Lebensmittel

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Vortrag "Deep Nutrition" von Dr. Retzek 16. Nov 2012

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