Pizza – MB’like

Pizza Metabolic mit Käse oder Fleisch - nicht mit beidem zusammen !!!

Roggenpizzateig ergibt 2 Portionen ( eine kann man Einfrieren)

  • 120 Gramm Roggenmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 75 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Tel. Olivenöl Salz

Teig auswalken auf ein Blech mit Backpapier legen und beliebig mit den in der Liste angegeben Gemüsen belegen.

Mit Mozzarella ODER Schafkäse ODER mit Putenschinken ODER mit Fisch, Ei, Faschiertes Fleisch für die Eiweisportion belegen, wie eine gewöhnliche Pizza würzen und backen.

Pizzabrot mit Öl (nach 2 Wochen strenge Phase 2) und Knoblauch, oder mit Spinat und Schafkäse, schmeckt himmlisch!

(Rezept einer Teilnehmerin bei Abendtreffen MB-Gruppe Retzek im Februar)

 

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Arzt für Allgemeinmedizin, multiple präventivmedizinische, schulmedizinische und komplementäre Zusatzausbildungen

Wissenschaftliche Arbeit und Forschungs-BeiträgeZahlreiche Artikel und Vorträge

Umfangreiche Recherchen in der aktuellen medizinischen Forschung zum Zweck der Selbst-Weiterbildung und als Gedächtnis-Stütze.  

Mässige Legasthenie, daher Rechtschreib- und Beistrichfehler, bitte nicht kommentieren, wer es nicht aushält bitte einfach nicht lesen
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