Echt himmlisch – elysisch würde meine Schwester Ilse sagen -, dieses LowCarb Kompott aus Kumquat und Zitronen
Rezept
1 Tasse Kumquat – ca 200g – geviertelt
1/2 Biozitrone – in dünne Scheiben geschnitten, diese geviertelt
3/4 Tasse Erythrit (Interspar)
einige Spritzer Kandisin Flüssig (kann man weglassen)
1 Tasse Wasser
3 Minuten köcheln
1 Esslöffel Flohsamenschalen in Wasser suspendiert einrühren
einige Spritzer Zitronenöl und Orangenöl oder Mandarinenöl einrühren
fertig!
