das einzige was mich an so einem MINERAL-WASSER gebratenem Hühnerfleischteller stört istr die blasse Farbe der gegarten Petersiel-Wurzel. Ansonsten ist das ein absolut grossartiges Essen

Hendl / Gemüse

  • angegebene Menge Hühnerfilet ohne Haut in der Teflonpfanne mit „Bad-Ischler Brathuhn-Gewürz“ ordentlich herwürzen, mit wenig Wasser in der Teflonpfanne andünsten und nach Verdunstung des Wassers cross „braten“.
  • Zum Schluss mit frischgemahlenem Korianderbeeren und Kreuzkümmel würzen.
  • Petersilwurzel + Rukola-Salat + Lauch = angegebene Gemüsemenge.
  • Wurzelscheiben andünsten, Lauch etwas später zusetzen und halb durch garen.
  • Ordentlich herwürzen mit Sellerie-Salz.
  • Rukola einsalzen, etwas frischgeriebenen Kren dazu und mit 2 Hüben aus Lafers Balsamico-Flasche besprühen.

Mahlzeit!!

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Arzt für Allgemeinmedizin, multiple präventivmedizinische, schulmedizinische und komplementäre ZusatzausbildungenWissenschaftliche Arbeit und Forschungs-BeiträgeZahlreiche Artikel und VorträgeUmfangreiche Recherchen in der aktuellen medizinischen Forschung zum Zweck der Selbst-Weiterbildung und als Gedächtnis-Stütze.   Mässige Legasthenie, daher Rechtschreib- und Beistrichfehler, bitte nicht kommentieren, wer es nicht aushält bitte einfach nicht lesen - Dr. Retzek's Youtube - Kanal mit Testimonials usw. - neue Einträge abonnieren --> im Footer der Seite [toggle title="Ärztekammer Disclaimer"] Ärztekammmer Disclaimer die Oberösterreichische Ärztekammer moniert weite Teile diese Website als "aufdringlich, marktschreierisch und beim Laien den Eindruck medizinischer Exklusivität erweckend". Dies ist keinesfalls beabsichtigt, die Website ist ein absichtsloses Weiterbildungsmedium von Dr. Retzek, der seine wissenschaftlichen Pubmed-Recherchen hier mit ärztlichen Kollegen unentgeltlich teilt, wofür Dr. Retzek von vielen Kollegen aus dem In- und Ausland regelmässig Anerkennung ausgesprochen bekommt. Dass Wissenschaftsrecherchen und Studien "das Standesansehen der Ärzte" verletzen könnte, war Dr. Retzek nicht bewusst, er bedauert dies zutiefst und entschuldigt sich bei den betroffenen Kollegen. [/toggle] 

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