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KATEGORIE: Rezepte MB

Rezepte für Metabolic Balance

Rezepte MB

Deklarationen für Speiseöle

mit der Deklaration der Öle wird Verschleierung getrieben!  hier die aktuellen "Codes" - wie ich sie vom Metabolic-Expertentreffen berichtet bekommen habe "Nativ" = wärmebehandelt "kaltgepresst" = Lösungsmittel-Behandelt "nativ...
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Körndlmischung Frühstück

Mango (oder sonstiges Obst) würfelig schneiden, Körndln drüber (nicht vergessen: 1. Bissen = Körndln). Dazu Brot, mit Gemüse - zB Avocado usw  
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Mozarella mit Birne

Also, meine Frau schafft mir an, ich möge ihr ein "Metabolisches Frühstück" bereiten, dabei sind wir schon seit Tagen nicht mehr zum einkaufen gekommen!...
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Kichererbsen

Es gibt ja Gerichte, die es schwer haben, zu einem zu kommen. Eines davon sind die Kichererbsen, die mich momentan wirklich in Erstaunen versetzt...
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Tofugericht

Regine Kickuth hat uns folgendes tolles Rezept geschickt   Tofu natur Chili Bio-Tamari-Sauce (z.B. die von Arche find ich toll) Ingwer Knoblauch (wer mag: Zitronengras) Frühlingszwiebeln, geschnitten Lauchringe Besonders gut auch mit Schwammerln: Austernpilze,...
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Wieviel Roggenmehl darf ich verwenden (für Pizza zB) ?

Tagesmenge an Roggen-Vollkorn-Brot (feucht) abwägen: verwende die Hälfte dieses Gewichts als Roggen-Vollkorn-Mehl zur Produktion einer Pizza oder für Palatschinken. Natürlich darf dann bei den anderen Mahlzeiten kein Brot...
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Bohnenrezepte, div.

Gekochte Bohnen Wenn Sie trocken Bohnen nehmen, gehen Sie folgend vor: Trocken Bohnen übernacht einweichen. Am nächsten Tag das Einweichwasser wegschütten und die Bohnen in frischem...
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Soja Nudeln

Soja-Nudel-Gericht die berechnete Menge Nudeln (Gewicht Bohnen * 2 / 3) wird in stark gesalzenem kochendem Wasser gargekocht.     Der kräftig-würzige Grün-Blatt-Anteil einer Sellerie-Wurzel wird als Gemüse...
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Nudeln in der strengen Phase

Sind Soja-Bohnen am Plan, können nach den ersten 2 Wochen (die ganz und gar - d.h. absolut streng nach Plan eingehalten werden müsen und...
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fertige Gemüsebrühe

Alnatura Gemüse Brühe - die Bio-Linie von DM Rapunzel Gemüsebrühe - auch Bio, erhältlich bei Reformhaus Lötsch in Vöcklabruck Alvia Klare Gemüsebrühe - muss man von...
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Metabolic Balance

Adresse für Roggen-Nudeln

hier die Adresse für die wunderbaren, reinen - metabolic balance konformen - 100% Roggennudeln (ohne zusatz v Weizen oder Ei):     Pankraz Hofproduzieren selber (!!!) gute...
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Schnell zubereitetes Roggenbrot

Roggenvollkornbrot(Basisrezept)     500g Roggenvollkornmehl (auf Bio achten, oder selber frisch gemahlen) 1 Pkg. Weinsteinbackpulver (z.B.: Alnatura – DM) 1 ½ TL Salz 1 EL Brotgewürz (z.B.: Alnatura – DM) 370...
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geehrter Leser

Dr. Helmut B. Retzek

dies ist mein Gesundheits-Blog auf dem ich meine Recherchen im Rahmen meiner Weiterbildung dokumentiere.

Weitere interessante Infos bekommen sie auf meinem Youtube-Vlog, v.a.  Testimonials von Patienten.

Auf meiner englisch-sprachigen Website www.retzek.info hab ich ausgewählte Artikel übersetzt

Wenn sie Infos zur Ordination wünschen öffnen sie bitte meine Seite: www.retzek.at

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