Rezepte MB

Kalbsbries als Schnitzel

Bries = Thymus. Thymus ist voller Immun-Unterst√ľtzender Immun-Hormone - was man damit alles anstellen kann, wenn vern√ľnftig eingesetzt, kann man in einem eigenen Beitrag bei...

√Ėle – Qualit√§t ist wichtig

bei den √Ėlen gibt es eine Menge Qualit√§tsunterschiede. Bei einem Oliven√∂l-Vortrag ¬†(Wien, Pr√§ventivmedizin-Kongress, Dez.2010) wurde uns das "Wunder der Wandlung" pr√§sentiert: in der Herstellung gibt...

Leinöl-Bauer Leitner Rudi РSchalchham

wir bekommen unser Leinöl - immerhin 2 Liter pro Monat Bedarf - von unserem hochgeschätzten Biobauern LEITNER RUDI in Schalchham, bei Vöcklabruck. Die Fam. Leitner...

Bohnen ohne Blähungen

einer meiner lieben, t√ľrkischen Patienten hat mir folgenden Trick verraten, wie man Bohnen isst ohne Bl√§hungen zu bekommen:   Bohnen in Wasser abkochen, wenn die Bohnen...

Böse Substanzen

Substanzen, die den Blutzuckerspiegel --> Insulin rasch steigen lassen (Weizen-) Mehl (auch Dinkel, Buchweizen, Hirse, Couscous) Zucker Maltose Dextrose Glutamat eines der Geheimnisse und Tricks von Metabolic Balance ist das...

Kochkurs 7. Juni – Rezepte

Herrlich, √ľppig, genussvoll und viel viel zu viel haben wir beim Juni-Kochkurs durchgekocht und durchgekostet. Dank an die engagierten Teilnehmer und Grilli, dem Meisterkoch.   Diesmal...

Rezepte Kochkurs Februar 2010

  Dr. Heli und Hannes im Verkostungs-Rausch¬† -¬† nach 1h hatten wir schon das frischgebackene Roggen-Brot ¬† Der Februar Kochkurs war wieder ein so¬†lustiges¬†wie spannendes Ereignis. Leider...

SenseWear Körper-Messungen

SenseWear Um unsere "Problem-Klienten" optimal zu unterst√ľtzen, haben wir 2 SenseWear Mess-Systeme angeschafft. Es handelt sich hierbei um fortgeschrittene Aufzeichnungs- und Auswertesysteme welche, nachdem sie...

Rezepte vom Kochkurs November 2009

Metabolischer Kochkurs am 23. November 2009   nachfolgende Rezepte haben wir durchgekocht und durchgekostet. Es hat uns alles wirklich ausgezeichnet gemundet, der Kochkurs viel Spass gemacht!...

Roggenbrot vom Bäckermeister

Einige B√§ckerein bieten 100% unverf√§lschtes Orginal Roggenbrot - gem√§ss der MB-Kriterien ohne Zucker und ohne Weizen- und Farbstoffzusatz an   Wenn wir SIE - werter...

Roggen-Nudeln, H√ľlsenfr√ľchte, Suppen-W√ľrze

Vor Ort haben wir jetzt eine engagierte Freundin von MB, die mit grossem Verve herrliche Roggennudelnaus Roggen-Eigen-Anbau herstellt.   nach Meinung einiger Nudel-Kenner in der MB-Szene...

Fette und √Ėle

  Ich hab mir die Arbeit gemacht eine Zusammenstellung von Fetten & √Ėlen zu erarbeiten. Tats√§chlich gibt es viele verschiedene Quellen mit oft sehr unterschiedlichen Angaben,...
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Coronavirus – Englische Mutation

wir alle zittern vor der b√∂sen englischen Variante des Coronavirus, die alle L√§nder bald im W√ľrgegriff haben wird. In den USA hab ich erfahren,...

Creutzfeldt-Jacob

schon in meiner Forschungszeit in Kanada an der UVA hab ich Vortr√§ge zu Prionen-Erkrankungen mitmachen d√ľrfen, damals war das CJD-Prion noch nicht identifiziert aber...

Coronavirus: altes Magenmittel Famotidin kann im Fr√ľhstadium vermutlich helfen

Ivermectin als das Hauptmittel gegen Coronavirus und v.a. der Prophylaxe nach ---> Prof. Pierre Kory ist sofort vom Markt verschwunden, ähnlich wie Hydroxychloroquin.  Da die...

Amyotrophe Lateralsklerose war eigentlich Babesiose u Borreliose

wir sind am Beginn einer Forschungsreise in Richtung Verständnis und hoffentlich auch Verbesseruung von "komplexen chronischen Erkrankungen", wie zB Multiple Sklerose oder auch Amyotrophe...
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