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KATEGORIE: Essen & Trinken

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Smoker-mania

Inspiriert von der Fress-Serie "Adam Richman - verdammt lecker" hab ich einen Smoker gekauft. BTW - Die Berichte, dass Adam verstorben ist, sind falsch  Beim Smoken...
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Kaffee

ich bin ein Coffee Junkie - und meinen Kaffee macht mein Freund Hannes Hüthmair mit seinem unnachahmlichen GORI-KAFFEE http://www.gori-kaffee.at/  "Meine Sorte" ist die unverschnittene Guatemala 100%...
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Sulz 1

http://tvthek.orf.at/programs/1375-Frisch-gekocht
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Essen & Trinken

Das 1-Stunden - Steak  - interesssanter Artikel im Standard  Bioweine, super quelle. http://www.best-of-biowine.de/Biowein-nach-Laendern/Biowein-Chile.html     http://ruhlman.com/2011/09/how-to-make-pastrami/ Pastrami: http://derstandard.at/1339638689340/Blog-Gruss-aus-der-Kueche-Pastrami-Rauchfleisch-hoch-gestapelt
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gebeizter Lachs

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Schokolade

Nachfolgendes Rezept ist nicht metabolisch aber überirdisch gut 3 EL Butter, ca 150g braunen zucker drinnen karamelisieren bis er aufschäumt, dann abkühlen lassen, Zucker rausnehmen (jetzt...
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geehrter Leser

Dr. Helmut B. Retzek

dies ist mein Gesundheits-Blog auf dem ich meine Recherchen im Rahmen meiner Weiterbildung dokumentiere.

Weitere interessante Infos bekommen sie auf meinem Youtube-Vlog, v.a.  Testimonials von Patienten.

Auf meiner englisch-sprachigen Website www.retzek.info hab ich ausgewählte Artikel übersetzt

Wenn sie Infos zur Ordination wünschen öffnen sie bitte meine Seite: www.retzek.at

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