Calcium-Gehalt bestimmter Lebensmittel (Coimbra)

was erstaunt

1. Mohn (gemahlen ca. 1460 mg/100 g)
2. Sesam (ca.780 mg/100 g)
3. Mandeln (ca. 250 mg/100 g)
4. Grünkohl (ca. 210 mg/100 g)
5. Brennnessel (ca. 190 mg/100 g)
6. Petersilie (ca. 180 mg/100 g)
7. Rucola (ca. 160 mg/100 g)
8. Spinat (ca. 115 mg/100 g)
9. Fenchel (Blatt: ca. 110 mg/100 g; Knolle: ca. 40 mg/100 g)
10. Brokkoli (ca. 60 mg/100 g)

was nicht so leicht zu finden ist:

• GUT: Hanfsamen: 70mg/100g
• Hanfmehl: 190mg / 100g

noch zu erweitern